bolo-naked-de-paçoca

Você gosta de paçoca? Que tal preparar um bolo naked delicioso recheado com brigadeiro de paçoca? Essa é mais uma receita da Cozinha da Tia para você fazer na sua casa ou na sua festa! O legal é que os ingredientes são super simples e o bolo fica divino! Confere só:

Ingredientes:

  • 8 ovos;
  • 240g de farinha;
  • 220g de açúcar;
  • 2 paçocas rolha;

Modo de Preparo:

Bata os ovos com açúcar até dobrar de volume. Depois misture a farinha e a paçoca de baixo para cima incorporar. Leve ao forno pré-aquecido 180ªC por 40 minutos ou até dourar.

Brigadeiro de paçoca:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 paçocas rolha;
  • 10g de manteiga;

Modo de preparo:

Leve os ingredientes ao fogo médio até dar ponto de brigadeiro (molinho).

Montagem:

Corte o bolo em 3 partes iguais. Molhe cada parte com água para umedecer o bolo. Recheie a primeira parte com brigadeiro de paçoca, coloque a segunda parte do bolo por cima, recheie e coloque a última parte. Finalize com paçoca e um topo decorativo.

 Aqui tem um vídeo com o passo a passo: